据韩国《》25日报导，尽管2023年韩国泡菜出口量添加敏捷，但在性价比竞赛中逐步被我国泡菜摆开。韩国海关总署24日发布的进出口贸易计算多个方面数据显现，本年1月至11月泡菜出口额1.42亿美元，而进口额到达1.51亿美元，逆差880多万美元。尽管逆差同比明显削减，但媒体剖析发现，逆差削减的重要原因是我国泡菜单价继续下降，而其实践进口量添加达9.5%。韩媒忧虑，未来泡菜贸易逆差会促进拉大。
韩国对我国泡菜的需求源于“价格竞赛力”。报导称，不只许多韩国饭馆运用我国泡菜削减相关本钱，一般顾客购买我国泡菜的份额也在逐步添加。在韩国电商渠道泡菜检索排名上，我国泡菜独占鳌头。为下降食物本钱，韩国上班族李先生称自己近期收购了很多我国泡菜，价格还不到韩国泡菜的一半。另一位顾客表明，“人们对我国泡菜往往有刻板形象，但它是我吃过的最好的泡菜之一。”
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